軽井沢駅からタクシー約6分、徒歩約25分にある旧軽銀座チャーチストリートの一角にある喫茶店「VERANDA」(ベランダ)の紹介です。
外観と店内
お店の前にはポットが置いてあり湯気がでています。
アルコール消毒で感染予防対策はばっちりです。
お店の中はこんな感じになっています。インテリアがお洒落です。
ここで食べ物を注文します。メニューを見てみましょう。
ガレットとは？
ガレットとはフランス料理で、クレープのような小麦粉の生地に卵やチーズ、野菜等をのせ四角に折りたたんだクレープのもとになった料理です。
本日のメイン「季節のガレット」を頼んでみます。
支払いはクレジットカード、から電子マネー決済で支払う事ができます。
店内の落ち着いた雰囲気
全体的に色の強みを抑えた感じが、とてもリラックスできて気持ちがよい感じです。
下記の写真は店内の装飾品です。オーナーさんの良いセンスが伝わってきます。
現地農家の野菜をふんだんに使用
ガレットと一緒に添えてある野菜は軽井沢の農家が丹精込めて作った新鮮なものを使用しています。
ガレットは卵とホウレン草がパリパリっとした生地に包まれています。
ガレットもとてもお洒落なデザインをしているので、店舗と料理がとてもよく似合います。
フワフワっとしたラテがお洒落なカップに注がれています。ジンジャービアーはショウガが強めで、飲んだ後喉が少しヒリヒリするくらいの強度があります。私自身は炭酸等刺激がある飲み物が大好きなので、これもとてもおいしく頂けました。
このような場所で非現実的な時間を過ごすのも軽井沢の醍醐味だと思います。みなさんも是非おいしいガレットを味わいに来てください＾＾
店舗案内
| 名称 | VERANDA(ベランダ) |
| 住所 | 長野県北佐久郡北佐久郡軽井沢町 軽井沢601-1 チャーチストリート#122 |
| 電話番号 | 0267-41-1201 |
| 営業時間 | 10:00 – 16:00 |
| 定休日 | 水・木曜日 |
| ウェブサイト | http://karuizawa-veranda.com/ |
| 支払い方法 | 現金・クレジットカード・電子マネー各種 |
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